Dieses Kochbuch von Luisa Zeltner bietet eine Vielzahl an Rezepten für vegetarische und vegane Mahlzeiten, die ideal zum Mitnehmen in Einmachgläsern geeignet sind. Ob für die Mittagspause im Büro oder ein Picknick im Grünen, die Schichtsalate und Snacks sind nicht nur optisch ansprechend, sondern
auch gesund und praktisch. Mit hilfreichen Tipps zur Vorbereitung und Aufbewahrung zeigt das Buch, wie einfach gesunde Ernährung unterwegs sein kann.