Dieses Jubilaeumsbuch zum 50-jaehrigen Bestehen von Betty Bossi praesentiert Rezepte, die in der Schweiz ueber Jahrzehnte hinweg Kultstatus erreicht haben. Die Leser begeben sich auf eine kulinarische Zeitreise und entdecken Klassiker wieder, die Generationen von Koechen gepraegt haben. Neben den bebilderten Rezepten bietet das Buch interessante Einblicke in die Entwicklung der Esskultur. Es ist ein besonderes Sammlerstueck fuer Fans der bekanntesten Schweizer Kochmarke.
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