Dieses klassische Kochbuch von Betty Bossi enthält eine Vielzahl an traditionellen Rezepten, wie sie früher in Mutters Küche zubereitet wurden. Es bietet eine Reise zurück zu den kulinarischen Wurzeln mit herzhaften Hauptgerichten, Beilagen und feinen Desserts. Die Rezepte sind einfach erklärt und mit ansprechenden Bildern illustriert, was es zu einem idealen Begleiter für Liebhaber der Hausmannskost macht. Es ist ein bewährter Ratgeber für alle, die klassische Gerichte originalgetreu nachkochen möchten.
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